בקיבוץ שמיר מגדלים בקר החל משנת 1944. עדר הבקר הוקם מיד לאחר העלייה על הקרקע ע"י פישל בלוצרקובסקי ז"ל, הבוקר המיתולוגי ממייסדי ענף הבקר במרעה בארץ.
זהו ענף חקלאי ותיק בשמיר עם מסורת וצוות מיומן שמטפל בנאמנות ובמסירות בעדר.
מוטו מוביל: מחברים בין חקלאות, טבע, ואנשים
מגדלים בקר משנת: 1944
גודל העדר: כ-600 פרות ו-40 פרי רבייה
בעלים: קיבוץ שמיר
הבוקרים: ארז, אביב, מייקל ויניב
שטח מרעה: 18,000 דונם
מיקום: קיבוץ שמיר, מרגלות רמת הגולן
