הפטיש של “מרעה גולן” – אוסובוקו שלם
₪142
/ ק״ג
₪14.2 ל-100 גרם
נתח אוסובוקו בקר שלם על העצם במשקל 2-2.5 ק”ג, המזכיר את הפטיש של “תור” בצורתו.
הנתח עשיר בקולגן ודורש בישול איטי וממושך (בתנור, במעשנה או בסו-ויד) כדי להפוך לבשר רך ונמס בפה.
הבונוס האמיתי חבוי בתוך העצם: מח עצם עשיר המכונה “החמאה של הטבע”, אשר נמס במהלך הבישול, מעשיר את הבשר מבפנים ומעניק חוויית הגשה חגיגית ויוצאת דופן.
משקל אופייני של הנתח כ-2-2.5 ק״ג.
החיוב יהיה לפי המשקל בפועל.
המוצר מגיע קפוא.
החיוב יהיה לפי המשקל בפועל.
המוצר מגיע קפוא.
