יין מרלו – יקב עין תאנה
₪110
/ יח
₪14.67 ל-100 גרם
מרלו 2022- יין עשיר מכרם מעולה וייחודי שאינו קיים עוד. לאחר חדרור ארוך מתגלה מרלו מורכב המשלב מבנה דומיננטי עם פרי מרוכז.
יוצר מענבי מרלו שנבצרו ידנית בכרם מובחר במרכז רמת הגולן. היין עבר תסיסה והתיישנות של 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
טעמי דובדבן ותות שדה על רובד טאנין קטיפתי.
אלכוהול – 14.5%
750 מ”ל
תיאור
יקב עין תאנה הוקם בשנת 2004 ונקרא על שם מעיין עין תאנה הסמוך אליו. היקב מייצר אלפים בודדים של יינות בשנה.
הענבים נבצרים ידנית מכרמי יין בגולן, משורות ספציפיות שאנו בוחרים.
כל בציר הוא ייחודי. לכל שנה יש את הבלנד שלה, בהתאם לאיכות הענבים בכל חלקה.
הסגנון של היין קבוע לאורך השנים: יינות מאוזנים ונגישים עם ריכוז פרי האופייני לאדמות הבזלת העמוקות של דרום רמת הגולן.
היינות האדומים במיטבם לאחר חידרור של כמה שעות.