יין קברנה סובניון – יקב עין תאנה
₪110
/ יח
₪14.67 ל-100 גרם
קברנה 2022-יין אלגנטי עם מבנה טאני עדין וטעמים מאוזנים.
יוצר מענבי קברנה שנבצרו ידנית בכרמים מובחרים בדרום רמת הגולן. היין יושן לתקופה של 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
מאופיין בטעמי שוקולד מריר ודובדבנים.
אלכוהול – 14%
750 מ”ל
תיאור
יקב עין תאנה הוקם בשנת 2004 ונקרא על שם מעיין עין תאנה הסמוך אליו. היקב מייצר אלפים בודדים של יינות בשנה.
הענבים נבצרים ידנית מכרמי יין בגולן, משורות ספציפיות שאנו בוחרים.
כל בציר הוא ייחודי. לכל שנה יש את הבלנד שלה, בהתאם לאיכות הענבים בכל חלקה.
הסגנון של היין קבוע לאורך השנים: יינות מאוזנים ונגישים עם ריכוז פרי האופייני לאדמות הבזלת העמוקות של דרום רמת הגולן.
היינות האדומים במיטבם לאחר חידרור של כמה שעות.