צלעות טלה משמר הכבוד
₪320
/ ק״ג
₪32 ל-100 גרם
צלעות טלה מגולפות בעבודת יד של קצב אמן ומעוצבות ככתר.
נתח אצילי שמשלב טעם פרימיום מגיע בתיבול שמן זית, שום טרי, תימין, מלח גס ופלפל שחור גרוס. עם מראה בלתי נשכח.
נתח משובח, ששומר על כל הדיוק של הטעם הטבעי.
בניגוד לנתחי הבישול הארוך, “משמר הכבוד” מוכן תוך פחות משעה ומאפשר מנת חגיגית ללא כל מאמץ.
העלות הסופית תחושב לפי המשקל בפועל.
המוצר מגיע קפוא.
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל-240 מעלות.
2. מניחים את הנתח חשוף בתבנית (מומלץ לעטוף את קצות העצמות בנייר כסף כדי שיישארו לבנות ויפות).
3. “מכת חום” של 20 דקות.
4. מורידים את הטמפרטורה ל-180 מעלות ל-20 דקות נוספות. מוציאים, נותנים לבשר לנוח 5 דקות ומגישים.
