ריאות בקר Grass Finished, פרות בוגרות
₪40
/ יח
₪5 ל-100 גרם
ריאות מפרה בוגרת חתוכות לקוביות, מוכנות ישר לבישול. הריאות אינן דורשות בישול ארוך וניתן למצוא מנות מסורתיות רבות המכילות אותן.
משקל טיפוסי 800 גרם.
מקור הריאות בפרה בוגרת אשר שהתה במרעה- Grass Finished.
עקב המקור ואופן הגידול, השומן צהבהב יותר והצבע כהה יותר, הריח וטעם דומיננטי.
המוצר מגיע קפוא.
המחיר ליחידה, התמונה להמחשה בלבד
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
מיועד לבישול
