שומן טחון Grass Finished, פרות בוגרות-מרעה גולן
₪44
/ יח
₪4.4 ל-100 גרם
השומן הטחון מקורו בפרות בוגרות של מרעה גולן אשר שהו במרעה לאורך כל שלבי גידולן- Grass Finished.
המוצר לרוב מכיל מעט בשר טחון.
ניתן להוספה למוצרים, להוספה לתבשילים שונים או להמסה במחבת והכנת שומן מזוקק.
עקב מקור השומן ואופן הגידול הפרות, השומן הינו בעל צבע צהבהב יותר ועם ריח וטעם יותר דומיננטיים.
אריזה של כ- 1 ק״ג
המוצר מגיע קפוא, התמונה להמחשה בלבד.
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
מכיל שומן טחון ויכול להכיל מעט בשר טחון.
ניתן לשימוש באופנים שונים כתלות בצורך.
בעת הכנת שומן מזוקק טחון מומלץ לאחר ההמסה לסנן את הבשר לשמירה מיטבית לאורך זמן, את הבשר ניתן להוסיף לתבשילים אחרים.
Related products
Out of Stock
