שוק טלה ומארז תבלינים לחג

מארז ייחודי לחגים אשר כולל- שוק טלה, תבלינים יעודיים ומתכון מותאם למנה סוחפת מחמאות. להכנת מנה חגיגית ועשירה בטעם, שחוסכת התלבטויות מיותרות “על מה להכין הפעם”.

שוק טלה, נתח בשר מלא טעם המגיע מחלקו האחורי של הטלה.

העצם מוסיפה לנתח עסיסיות וטעמים עמוקים של הטלה בעת הבישול.

משקל השוק לרוב בין 2 ל 4 ק”ג. העלות תשתנה לפי המשקל בפועל של הנתח, 15 ש”ח לכל 100 גרם. הבשר מגיע קפוא.

התערובת של ניר – תערובות המיוצרת ע”י “התבלינים של איילת” תערובת של פלפל שחור, לימון פרסי שחור, שום ומלח. יכולה בקלות להחליף את הפלפל והמלח הקלאסיים ומוסיפה חמצמצות שמחמיאה ומאזנת בעיקר בנתחים שומניים. מגיע מארז של 50 גרם.

התמונה מיועדת להדמייה בלבד