שריר אחורי (פולי) כנתח ״מרעה גולן״
₪95
/ ק״ג
₪9.5 ל-100 גרם
שריר אחורי, מגיע כנתח ללא עצם. הנתח מכיל רקמות חיבור ג’לטיניות אשר מסייעות לטעמו ומרקמו של התבשיל. מיועד לתבשילים ארוכים ומלאים בטעם.
הנתח שלם, ללא עצם, במשקל כ-2 ק”ג, החיוב יהיה לפי המשקל בפועל.
המוצר מגיע קפוא.
התמונה להמחשה בלבד.
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
מומלץ לבישול ארוך- ניתן בתנור, במעשנה או בבישול כחלק מתבשיל קדרה או צלי. נפוץ מאוד לשימוש בחמין.
המוצר עובר הקפאה מיד לאחר הקיצוב.
מוצרים קשורים
