שריר אחורי כנתח ״מרעה גולן״
₪96
/ ק״ג
₪9.6 ל-100 גרם
שריר אחורי, מס 8, מגיע כנתח ללא עצם. הנתח מכיל רקמות חיבור ג’לטיניות אשר מסייעות לטעמו ומרקמו של התבשיל. מיועד לתבשילים ארוכים ומלאים בטעם.
הנתח שלם, ללא עצם, במשקל של כ-2 ק”ג, החיוב יהיה לפי המשקל בפועל.
המוצר מגיע קפוא.
התמונה להמחשה בלבד.
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
מומלץ לבישול ארוך- ניתן בתנור, במעשנה או בבישול כחלק מתבשיל קדרה או צלי. נפוץ מאוד לשימוש בחמין.
המוצר עובר הקפאה מיד לאחר הקיצוב.
