לב בקר פרוס Grass Finished, פרות בוגרות
₪53
/ יח
₪7.1 ל-100 גרם
פרוסות של לב בקר מפרה בוגרת אשר שהתה במרעה- Grass Finished.
הלב הינו בעל טעם דומיננטי ומפרה בוגרת צפוי אף להיות דומיננטי יותר מהרגיל וכן מעט יותר שרירי, מתאים לתבשילים שונים או צלייה.
עקב המקור ואופן הגידול, השומן במידה ויש צפוי להיות צהבהב יותר והבשר בצבע כהה יותר.
אריזה של כ- 0.75 ק״ג
המוצר מגיע קפוא
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
לצלייה או טיגון
