מינוט פיקניה ״מרעה גולן״
₪135
/ יח
₪18 ל-100 גרם
נתח הפיקניה נמצא בחלק העליון של הצ’אך המונח על עצם האגן ומעל השייטל, כמעט תמיד יהיה מצופה בשכבת שומן חיצוני המעניקה לבשר הגנה ועסיסיות.
הנתח פרוס למינוט סטייק.
מארז שוקל כ 750 גרם.
המוצר מגיע קפוא, לאחר יישון.
מרעה גולן – חופשי יותר
מרעה גולן היא אגודה של עשרה משקים המגדלים בקר-בר, בשיטת גידול טבעית שמונעת מתח מבעל החיים ושומרת על ערכים מוסריים.
תיאור
מיושן בין 14-21 ימים. מצוין לצלייה מהירה.