לוקט
מוצרים קשורים
קציצה מפורקת
מתכון של השף יואב ניסני ממסעדת תמוז // קציצה מפורקת - ראגו עם עגבניות שרי ופלפלים 1 ק״ג בשר טחון
מרק זנב וראש בקר
מתוך ספיישל Nose to Tail במסעדת "רוברטה וינצ'י" של שף עידו פיינר מתכון ל-6-8 מנות: מרק בעל טעמים כפריים
׳קרפאצ׳ו שטח׳ של שפיץ שייטל עם קוויאר, פטל קדוש ופרחי ווסאבי
שף נדב מלין // הקרפאצ׳ו היא מנה איטלקית מפורסת שנולדה ב׳האריס קפה׳ בונציה, אי שם בשנות ה-60 ולמען האמת היא
