לוקט

שף נדב מלין // זוהי מנה מפוארת ומושלמת ליום בשטח שכולל מדורה, כזה שזמן בישול אינו פקטור ואין צורך בהרבה

מתכון של איתי שחרור, שף מסעדת הבוקרים // טרטר שייטל עם ווסאבי טרי מתכון ל- 2 מנות: 200 גרם שייטל

מתכון של שניר ״סופגי״ גואטה חמאת מח עצם על באגט חם או בכריך עם קורנדביף, חמאת מח עצם היא ממרח

ריזוטו אוסובוקו עם זעפרן מתכון מאת עילי בקר // חומרים: קילו אורז ריזוטו (ארבוריו) 1 חב' זעפרן 3 גזרים 3