לוקט

שף רן תמיר // בבר הכרמל הטלה לא צריך כלום. הטעם שלו כשלעצמו מספיק כדי להיות מעדן. כל מה שהוא

סטייק טרטר איטלקי – ׳בשר חבוט עם הסכין׳ La carne battuta al colltelo’ // נדב מלין   כשמדברים על בשר קצוץ נא,

מתכון של שניר ״סופגי״ גואטה חמאת מח עצם על באגט חם או בכריך עם קורנדביף, חמאת מח עצם היא ממרח

בשיתוף פעולה עם שף רז סלע מסעדת "טורקיז" מתוך התכנית "מהשדה לצלחת", רשת 13   מתכון ל-3-5 מנות:  מצרכים:  נתח