הפרות הבוגרות חיות במרעה החופשי של רמת הגולן 4-9 שנים ובשנתיים האחרונות לחייהן הן גדלות על בסיס מזון מהמרעה בלבד – Grass Finished.
טעם הבשר שלהן עשוי להיות מעט שונה ממה שאנחנו מכירים, בעל טעם עמוק יותר, צבע עמוק יותר לבשר וצבע השומן צהבהב באופן טבעי.
