תגית: בשר טלה
שוק טלה בתנור
שף רן תמיר // בבר הכרמל הטלה לא צריך כלום. הטעם שלו כשלעצמו מספיק כדי להיות מעדן. כל מה שהוא
שוק טלה צלויה בקראסט מלח בתוך ערמת פחמים וירקות שרופים
שף נדב מלין // זוהי מנה מפוארת ומושלמת ליום בשטח שכולל מדורה, כזה שזמן בישול אינו פקטור ואין צורך בהרבה
צלעות טלה בפסטו פיסטוק, נענע ושמן אבוקדו עם שומר צלוי
שף נדב מלין // צלעות טלה בפסטו פיסטוק, נענע ושמן אבוקדו עם שומר צלוי מתכון ל 5-6 מנות פסטו מרכיבים: